Recette

Chaque année, la France génère plus de 120 000 tonnes d’huile de friture usagée, une ressource précieuse souvent délaissée, conduisant

Je l’ai découvert un peu par hasard, sur l’étal d’un poissonnier du marché d’Apt qui venait d’en recevoir une caisse.

Tu as une machine Senseo et tu te retrouves perdu face au rayon café : dosettes originales, marques compatibles, format

La lettre E est une petite traîtresse. Tu la cherches au Petit Bac, tu bloques au Scrabble, ton gamin t’interroge

Il y a des sauces qui sentent le terroir dès qu’elles commencent à mijoter. La sauce basquaise est de celles-là

La crème pistache maison allie simplicité de réalisation et gourmandise authentique, proposant une texture onctueuse idéale pour relever de nombreux

Le Croque McDo, c’est le sandwich qu’on commande presque par réflexe, souvent en complément, et dont on ne se souvient

Tu sors tes œufs de caille du frigo, tu prépares un bol d’eau pour faire le test que tout le

Une recette indique 25 cl, ton verre doseur est gradué en ml, et tu te retrouves à faire des calculs

Le gratin d’endives au jambon se suffit presque à lui-même : la béchamel, le jambon, le fromage qui gratine. Presque.